У круговерті нашого життя і її божевільному ритмі майже всі ми регулярно піддаємося стресів. Наслідками стресу можуть бути як просто пригнічений настрій, дратівливість або апатія, так і справжня депресія. Звичайно, потрібно вчитися розслаблятися, знаходити собі приємні і знімають напругу заняття. Це важливо з психологічної точки зору. У складних же або тривалих випадках доведеться звернутися за допомогою до лікаря або психолога. Але що ж можна ще самостійно зробити в повсякденному житті, щоб негативні наслідки стресу не позначилися на нашому самопочутті і здоров'я?
Можливо, не всі замислювалися, що вихід є, і він досить простий. Насправді можуть надати реальну допомогу звичайні продукти харчування, потрібно тільки знати, які саме.
Можливо, не всі замислювалися, що вихід є, і він досить простий. Насправді можуть надати реальну допомогу звичайні продукти харчування, потрібно тільки знати, які саме.
Інструкція
На першому місці продукти червоного кольору, причому це можуть бути будь-які фрукти, ягоди або овочі на ваш смак. Намагайтеся щодня з'їдати хоча б одне найменування продукту цього насиченого кольору. Справа в тому, що в них міститься речовина фенілаланін, що забезпечує нас хорошим настроєм і бадьорістю. При стресі різко знижується рівень гормонів, що відповідає за наш настрій, а фенілаланін перешкоджає цьому процесу, утримуючи нормальний їх рівень.
Зелень і овочі зеленого кольору не менш важливі і займають по праву друге місце. Будь городня зелень, особливо зростаюча в сезон у відкритому грунті, насичена мікроелементами і амінокислотами, які дозволяють підтримувати бадьорий настрій і протистояти стресу. Зелені овочі, особливо брокколі і стручкова зелена квасоля, містять крім того ще й фолієву кислоту в достатній кількості, яка допомагає виробленню серотоніну, нашого гормону радості, і дозволяє утримувати його вміст в організмі на належному рівні.
Третє місце можна сміливо віддати м'ясу птиці. Для нормального функціонування організму нам необхідний білок, а білок птиці є найбільш легко засвоюваним і дієтичним. Перевагу варто віддавати м'ясу індички, особливо приготовленого щадним способом, тобто на пару або грилі, без використання масла і з попередньо знятої шкіркою. Крім білка, необхідного для відновлення нервової системи, в м'ясі птиці міститься і вже відомий нам фенілаланін. Включаючи в свій повсякденне меню це дієтичне м'ясо, ви зможете захистити себе від наслідків стресу і зберегти оптимізм.
Морепродукти і риба на четвертому місці в списку антистресових продуктів. Багато хто помічає, що після вживання цих дарів моря, особливо смачно приготованих, піднімається настрій. Така дія надають знаходяться в їх складі омега-3 жирні кислоти, корисні у багатьох відношеннях, але в даному випадку виконують роль природного антидепресанту. Особлива роль належить жирній морській рибі (сьомзі, форелі, оселедця, скумбрії). Крім омега-3 кислот в ній багато і вітаміну В 12, восстанавливающего роботу нервової системи, тому риба та продукти моря так рекомендуються до вживання людям, що зазнають великі емоційні та розумові навантаження.
П'ятим пунктом слідують молочні продукти. У всіх них міститься триптофан, особлива амінокислота, що сприяє швидкій виробленню серотоніну. Можна вибирати будь-які молочні продукти, які вам більше подобаються, будь то молоко, кисломолочні напої або сир. Не випадково здавна вважається, що для кращого засинання увечері і розслаблення нервової системи добре випити склянку теплого молока або з'їсти шматочок сиру.
Завершує список продукт, відомий всім своїми піднімальними настрій властивостями. Звичайно, це шоколад. Визнаний природний антидепресант сам по собі дуже приємний на смак і містить речовину фенілетиламін, за рахунок якого і відбувається релаксуючий і одночасно підвищує тонус ефект. Перевагу варто віддавати гіркого шоколаду як найбільш корисному.