ЯК правильно приймати протеїни :: Здоров'я і медицина

Протеїни - необхідна складова харчування людини. У природному вигляді вони містяться в м'ясі, рибі, молоці, яйцях та інших білкових продуктах. Люди, які активно займаються бодібілдингом, приймають протеїнові коктейлі і суміші, щоб прискорити ріст м'язової маси.

Інструкція

Для росту м'язів необхідно приймати на добу 1,5-2 грама білка на 1 кг ваги тіла. Необхідно врахувати, що в протеїнових продуктах зазвичай міститься 70-75% білка від загальної маси. Тобто, споживаючи 100 грам протеїну, ви приймаєте 70 грам білка. Виходячи з цих даних, людині з вагою 70 кг необхідно вживати 105-140 грам протеїну на добу. Щоб не помилитися в розрахунках щоденної норми прийому білка, суворо дотримуйтесь вказівок на упаковці продукту.

Не старайтесь збільшити щоденне споживання протеїну, сподіваючись швидше наростити м'язи. Надлишки білка не засвоюються і просто виводяться з організму. Також не слід економити на протеїні і зменшувати його добову норму. Це негативно позначиться не тільки на швидкості росту м'язової маси, а й на здатності організму до відновлення після значних фізичних навантажень.

Для правильного нарощування м'язової маси протеїн слід приймати щодня в одному і тому ж кількості незалежно від того, йдете ви сьогодні на силове тренування чи ні. Це пояснюється тим, що організм постійно потребує білку. Під час відпочинку йде відновлення і зростання м'язових волокон. Ці процеси настільки ж енерговитратних, як і регулярні тренування.

Протеїновий порошок необхідно розчинити у воді. Кількість рідини не має значення. Чи не заливайте порошок окропом, оскільки в гарячій воді білок згортається і частково втрачає свої властивості.

Денну дозу протеїнового продукту краще розділити на дві-три порції. Так організму буде легше засвоїти велику кількість білка. Не вживайте протеїн з якою-небудь їжею. У поєднанні з іншими поживними речовинами білок значно гірше засвоюється.

Зазвичай протеїн п'ють між прийомами їжі. Ви можете прийняти першу порцію між обідом і сніданком, а другу - відразу після силового тренування. Прийом протеїну після фізичних навантажень особливо ефективний, оскільки після великих витрат енергії білок засвоюється особливо добре. У день, коли ви не займаєтеся у спортивному клубі, пийте протеїн за годину до вечері.