1
Очищену картоплю нарізаємо великими шматочками і складаємо в окрему ємність, заливаємо окропом. Солимо все на свій смак і відварюємо до повної готовності. Готову картоплю зливаємо, додаємо вершкове масло і яйця і готуємо смачне пюре картопляне.
2
Гриби промиваємо та нарізаємо соломкою. Цибулю нарізаємо півкільцями. Обсмажуємо цибулю та гриби на
Вам знадобиться
- Інгредієнти:
- Для приготування гнездишек:
- Картоплі - 1 кг.
- Яєць - 2 шт.
- Масла вершкового - 1 ст. л.
- Молока - 100 мл.
- Для приготування начинки:
- Печериць - 200 гр.
- Лука - 1 шт.
- Сиру - кілька столових ложок.
- Солі - на свій смак.
- Перцю - на смак.
- Приправ - на смак.
Інструкція
Очищену картоплю нарізаємо великими шматочками і складаємо в окрему ємність, заливаємо окропом. Солимо все на свій смак і відварюємо до повної готовності. Готову картоплю зливаємо, додаємо вершкове масло і яйця і готуємо смачне пюре картопляне.
Гриби промиваємо та нарізаємо соломкою. Цибулю нарізаємо півкільцями. Обсмажуємо цибулю та гриби на олії до золотистого кольору, приправляємо сіллю і перцем, додаємо трави і все перемішуємо.
Викладаємо картопляне пюре в кондитерський мішок і видавлюємо невеликі гнізда на підготовлений заздалегідь деко. Готові гнізда наповнюємо фаршем з грибів і посипаємо зверху тертим сиром.
Гнізда випікаємо в духовці протягом 15 хвилин. Температура - 180 ° С. Блюдо виходить дуже смачним і ситним, сюди ж можна додати обсмажене м'ясо.
Антіцелюлітне мило своїми руками
Брусничним повидло
Як стати автором статті
Як розкрутити свій відеоблог
Як обробити коридор
Як пекти торти і пироги
Як весело провести 1 квітня на роботі