Кабачок є одним з найкращих продуктів для початку прикорму. Цей овоч багатий вітамінами і мінералами, легко засвоюється дитячим організмом, а головне практично не викликає алергії. Якщо час прикорму для дитини настає взимку або навесні, подбайте про заготівлю кабачків заздалегідь.
Вам знадобиться
- - обробна дошка;
- - овочевий ніж;
- - рушник;
- - вода;
- - поліетіеновие пакети;
- - харчова плівка;
- - контейнер.
Інструкція
Відберіть молоді міцні кабачки довжиною не більше 18-20 сантиметрів. Плоди повинні мати неушкоджену шкірку.
Ретельно вимийте овочі під струменем теплої проточної води, при необхідності скористайтеся м'якою щіткою або губкою. Розкладіть кабачки на рушник і дочекайтеся їх повного висихання.
Звільніть плоди від шкірки і плодоніжки за допомогою овочевого ножа. Наріжте кабачки кубиками, невеликими брусочками або кружальцями.
Покладіть шматки на піднос (обробну дошку), обгорнутий харчовою плівкою. Вона запобіжить примерзанню кабачків до поверхні дошки. Приберіть піднос в морозилку на 3-5 годин. За цей час овочі заледенеют і не буде прилипати один до одного під час зберігання.
Висипте шматочки кабачка в міцний пакет або складіть їх в пластиковий контейнер. Напишіть на тарі дату заморозки і приберіть назад в морозильну камеру. Заготовлені таким чином овочі збережуть всі корисні якості аж до наступного врожаю.
Як перейменувати логічний диск
Чи можна їхати на ручнику
Як НЕ переїдаті
Яке м'ясо краще
Навчання грі на фортепіано. Посадка за інструментом
Як в'язати в смужку
Як пройшов фестиваль бруду в Кореї