ЯК оригінально прикрасити салат :: як красиво прикрасити салат

Красиво і оригінально прикрашений салат може стати не просто смачним святковим блюдом, але і твором мистецтва. І створити його може кожен, закликавши в помічники фантазію і озброївшись терпінням.

Вам знадобиться

- Для оформлення салату «Соняшник»:
- картопляні чіпси;
- чорні маслини;
- сир або яєчні жовтки.
- Для оформлення салату «Олів'є»:
- яєчні білки;
- зелень кропу;
- зелень петрушки.
- Для оформлення салату «Гранатовий браслет»:
- зерна граната.
- Для оформлення салату «Соснова шишка»:
- мигдаль;
- ялинова гілочка.
- Для оформлення салату «Оселедець під шубою»:
- помідори;
- солодкий перець.
- курячі або перепелині яйця;
- яєчний жовток;
- зелень кропу.

Інструкція

Досить просто оформляється і дуже симпатично виглядає салат «Соняшник». Робіть його з продуктів, які вам більше до смаку: можна з тертої морквою і часником або ж з кукурудзою, яйцями і куркою. Листя з картопляних чіпсів викладіть по колу (можна в два ряди), чорні маслини будуть імітувати соняшникове насіння. А середину прикрасьте тертим сиром або жовтком.

салата у вигляді бузку "class =" lightbx "data-lightbox =" article-image "> Прикраса <strong>салат</strong>а у вигляді бузку

Такі популярні салати, як рибний (або «Мімоза») і м'ясної «Олів'є», спробуйте прикрасити у весняному стилі - суцвіттями бузку. Натріть на крупній тертці яєчний білок, розділіть на 2 частини, одну окрасьте буряковим соком. Розташуйте квіткові грона з білків в мальовничому порядку на салате, а між ними викладіть гілочки - із зелені кропу, петрушки.

Ефектно виглядає на святковому столі салат «Гранатовий браслет». На блюдо поставте склянку і укладіть шарами терті картопля, куряче філе, сир, змішану з волоськими горіхами буряк. Стакан приберіть. Всі щедро посипте зернами граната.

Диво красивий салат у вигляді соснових шишок. Він буде особливо доречний на новорічному столі. Інгредієнти можете взяти будь-які, тільки врахуйте, що вони повинні за смаком поєднуватися з мигдалем, з якого зроблені лусочки. Змішайте салат з майонезом, надайте йому форму шишки, акуратно застроміть мигдальні горішки. Прикрасьте ялинової гілочкою.

салата у вигляді галявини з грибами "class =" lightbx "data-lightbox =" article-image "> Прикраса <strong>салат</strong>а у вигляді галявини з грибами

Рідкісний свято обходиться без «Оселедця під шубою». Спробуйте зобразити на цьому салате лісову галявину з грибами. Для цього верх посипте тертими жовтками, з яєць (можна перепелиних) зробіть ніжки, а з помідорів або солодких перців - капелюшки грибів. Траву і ялинові голки замінить зелень кропу.