Як приготувати домашній джем з червоної смородини і чорниці

Самий смачний джем - це домашній джем, приготований зі свіжих ягід. Для корисного і дуже ароматного ласощі підійдуть будь-які ягоди, але незвичайним поєднанням стане червона смородина і чорниця. Колір у джему вийде запаморочливий.
Як приготувати домашній джем з червоної смородини і чорниці
Вам знадобиться
  • - 300 гр. червоної смородини;
  • - 300 гр. чорниці;
  • - 300 мл води;
  • - сік половини лимона;
  • - 300 гр. цукру.
Інструкція


1
Як приготувати домашній джем з червоної смородини і чорниці
Ягоди потрібно вимити і видалити гілочки.
2
Як приготувати домашній джем з червоної смородини і чорниці
Після цього перекласти в каструлю, в якій вони будуть варитися, додати цукор і лимонний сік. Дати постояти 20 хвилин.
3
Як приготувати домашній джем з червоної смородини і чорниці
Коли ягоди дадуть сік, можна заливати їх водою і на повільному вогні варити протягом 30 хвилин, не забуваючи помішувати.
4
Як приготувати домашній джем з червоної смородини і чорниці
Готовий джем при бажанні можна за допомогою блендера довести до однорідного стану, але набагато смачніше він буде з шматочками ягід. Колір у джему виходить неймовірно красивий, а смак просто божественний.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!