ЯК оригінально оформити страви на дитяче свято

Влаштовуючи дитяче свято, потрібно завжди мати на увазі, що підбір страв і сервірування для нього повинні бути іншими, ніж для дорослих.

По-перше, страви повинні бути оформлені барвисто і цікаво-крім того, вони повинні бути корисними і не важкими для піщеваренія- по-третє, їжі не повинно бути багато (зазвичай гаряча страва без складних соусів у поєднанні з легким овочевим салатом і солодке) .

Можливо, кілька рецептів, запропонованих вам, допоможуть створити атмосферу радості і веселощів.

Як оригінально оформити страви на дитяче свято

Вам знадобиться

Для морквяного салату:
морквина велика - 2 шт.
кисло-солодке яблуко - 1 шт.
родзинки - 100 гр.
сметана - 2 ст. ложки
Для пюре (на 1 чол.):
картопля 2 шт;
морква невелика 1 шт;
масло вершкове 1 ст.л .;
сіль щіпка.
Для фруктово-шоколадного десерту:
фрукти (яблуко, груша, банан, ананас, полуниця, вишня без кісточки, виноград, мандарин);
плитка шоколаду темного і білого по 100 г
кокосова стружка, 1 пачка
горіхи (фундук, волоський, кедровий) 100 г
шпажки дерев'яні
Для коктейлю (розрахунок на 2 чол.):
банан стиглий 2 шт;
апельсиновий сік 200 г;
мед 2 ч. л .;
йогурт 100 м

Інструкція

Морквяний салат.
Такий салатик дуже корисний, має приємний солодкий смак і, як правило, дуже подобається дітям.
З'єднати натерту на дрібній тертці моркву, порубане брусочками кисло-солодке яблуко, розпарені родзинки і жирну сметану.
Салат красиво оформити (у формі рибки, якого-небудь фрукта), прикрасивши зеленню, маслинами, фігурками з фруктів і овочів.

Пюре для дітей можна фарбувати морквяним соком, воно стає апетитним яскраво-оранжевим і витаминизируется.

Зазвичай дітям розкладають гаряче і гарнір порційно кожному, тому дітки соромляться самі брати собі з загального блюда.

Подачу страв намагаються зробити оригінальною і кумедною, оформляючи гарнір у вигляді фігур тварин.

Солодке теж бажано готувати самим.
Дуже подобаються дітям шоколадні "квіти".
Для цього на водяній бані потрібно розтопити шоколад, окремо білий і чорний.

Порубати дрібно горіхи.

Наколоти на шпажки фрукти і занурювати їх в шоколад (можна полностю, можна прикрасити шоколадною глазур'ю частина фрукта або ягоди).

Посипати ще не остигнула глазур горіхами або кокосовою стружкою.

Розрізати велике яблуко навпіл і увіткнути в нього шпажки з десертом.