ІДЕАЛЬНИЙ вечеря - рис з куркою і кальмарами :: покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото

Під ідеальним вечерею насамперед розуміється смачне, легке, низькокалорійне, але в той же час ситне блюдо. Одним з таких страв є рис з куркою і кальмарами.

Вам знадобиться

Крім самого рису, курки і кальмарів, знадобиться також масло вершкове, сіль і вершки.

Інструкція

Курку і кальмари потрібно порізати тонкою соломкою. На розігріту сковороду спочатку покласти курку і обсмажити до золотистого кольору, потім додати кальмари і смажити ще близько 10 хвилин. Кальмари ні в якому разі не потрібно довго готувати, інакше вони будуть нагадувати гуму. Найкраще смажити ці інгредієнти на вершковому маслі.

Поки смажиться курка, потрібно відварити рис. Рис бажано взяти шліфований. Після того як всі продукти приготувалися їх потрібно змішати, посолити і додати вершки, потім все перемішати, накрити кришкою і дати трохи постояти. До речі, що стосується вершків, то не потрібно використовувати занадто жирні вершки, цілком підійдуть 10% -ві.

У підсумку виходить надзвичайно смачна страва, яку можна подавати з маленькими помідорами і листям салату. Ще замість солі відмінно підійде соєвий соус, любителі спецій також можуть додати свої улюблені приправи за смаком.
Після такої вечері можна не турбуватися за свою фігуру!