Ñèðí³ êåêñè

Ùîäåííà ïðîáëåìà äëÿ ìàìè øêîëÿðà - ùî ïîêëàñòè â øêîëó íà ïåðåêóñ? Ïðîïîíóþ ïðèãîòóâàòè ñèðí³ êåêñè! Äèòèíà ¿õ îáîâ'ÿçêîâî ç'¿ñòè. À ãîëîâíå ¿õ äîñòî¿íñòâî - âîíè íå ò³ëüêè ñìà÷í³, àëå ³ äóæå ïîæèâí³.
Ñèðí³ êåêñè
Âàì çíàäîáèòüñÿ
  • Ñèð òâåðäèé - 160 ãðàì, ÿéöÿ - 1 øòóêà, áîðîøíî - 100 ãðàì, êåô³ð 2,5% - 200 ì³ë³ë³òðà, ñîäà - 1/2 ÷àéíî¿ ëîæêè,
  • çåëåíà öèáóëÿ çà ñìàêîì (àáî çåëåíü).
²íñòðóêö³ÿ
1
Íàòð³òü ñèð íà ñåðåäí³é òåðòö³. Âáèéòå â ñèð ÿéöå ³ ïåðåì³øàéòå.
2
Çåëåíó öèáóëþ àáî çåëåíü äð³áíî ïîð³æòå ³ çì³øàéòå ç êåô³ðîì. Âëèéòå â ÿº÷íî-ñèðíó ìàñó ³ äîáðå ïåðåì³øàéòå.
3
Áîðîøíî ç ñîäîþ ïðîñ³éòå ³ äîäàéòå â îòðèìàíó ñèðíî-êåô³ðíó ìàñó. Ïåðåì³øàéòå.
4
Äàéòå òåñòó ïîñòîÿòè 20-30 õâèëèí ³ ðîçêëàä³òü ïî ôîðìàõ.
5
Âèï³êàéòå â ãàðÿ÷³é äóõîâö³ 25-40 õâèëèí äî óòâîðåííÿ ðóì'ÿíî¿ ñêîðèíêè.

Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!