Я обожнюю курячі котлети. Але готувати їх традиційним способом не для мене. Я люблю смачно поїсти, але не люблю витрачати на приготування їжі багато часу. Пропоную вам рецепт швидких котлет.
Вам знадобиться
- Одна упаковка курячого фаршу, одна цибулина, пара ложок борошна або панірувальних сухарів, сіль, перець за смаком.
Інструкція
З фаршу формуємо котлетки, обвалюють їх у борошні.
На розігріту сковорідку наливаємо трохи олії. Викладаємо котлети. Обсмажуємо з кожного боку буквально 1 хвилину, щоб скоринка з'явилася.
Ріжемо крупно цибулю.
Беремо целофановий пакетик, кладемо наші котлетки, цибулю, сіль, перець. Зав'язуємо пакетик і струшуємо його, щоб усередині всі інгредієнти перемішалися.
Кладемо цей пакетик в тарілку і ставимо на повну потужність в мікрохвильовку до готовності (у мене 4-6 хвилин в середньому).
Викладаємо вміст пакетика в тарілку. Котлетки виходять дуже соковитими, смачними і ароматними. Приємного апетиту.