Як приготувати шоколадно-банановий кекс

Банан і шоколад - це ідеальне смакове поєднання, яке кондитери дуже часто використовують для приготування десертів, встояти перед якими не зможе жоден ласун.
Як приготувати шоколадно-банановий кекс
Вам знадобиться
  • - 4 середніх яйця;
  • - 150 гр. цукру;
  • - 50 гр. тростинного цукру;
  • - 130 гр. вершкового масла;
  • - баночка натурального йогурту (сметани);
  • - 2 стиглих банана;
  • - 270 гр. борошна;
  • - 30 гр. порошку какао;
  • - пакетик розпушувача.
Інструкція
1
Розігріваємо духовку до 180С.
2
Збиваємо яйця з двома видами цукру, вливаємо потихеньку розтоплене вершкове масло, не вимикаючи міксер, додаємо сметану і подрібнені виделкою банани.
3
Борошно просіваємо з какао і розпушувачем, всипаємо в крем і акуратно перемішуємо.
4
Змащуємо силіконову форму для кексу маслом, вливаємо тісто. Випікаємо кекс 35-40 хвилин. Перевірити готовність можна за допомогою дерев'яної зубочистки.
5
Виймаємо шоколадно-банановий кекс з духовки, через десять хвилин перекладаємо його з форми на решітку. Подаємо в теплому вигляді.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!