ЯК приготувати гречану локшину в азіатському стилі :: покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото

Ця страва в азіатському стилі готується менше п'ятнадцяти хвилин. Воно припаде до душі любителям морепродуктів.

Вам знадобиться

350 г очищених королівських креветок
300 г гречаної локшини (соби)
1, 5 см натертого свіжого імбиру
5 ст л соєвого соусу
2 ст л рідкого меду
2 ст л рисового оцту
2 ст л рибного соусу
3 ст л кунжуту

Інструкція

Варити гречану локшину в киплячій підсоленій воді 10 хвилин. За цей час зробити соус: в мисці змішати соєвий і рибний соуси, імбир, оцет і мед, ретельно перемішати.

На розігрітій сковороді з оливковою олією обсмажити креветки протягом 2- 3 хвилин до золотистого кольору.

Влити в готову локшину соус, всипати креветки, додати кунжут. Ретельно перемішати і відразу ж подавати.