СЕРЕДЗЕМНОМОРСЬКІ курячі нагетси :: покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото

Ця страва обов'язково здивує і порадує вас і ваших близьких своїм незвичайним смаком!

Вам знадобиться

- 500 г курячого філе;
- 2 яйця;
- 50 г борошна;
- Панірувальні сухарі;
- Суміш прянощів;
- 2 очищених зубчика часнику;
- 1/2 столової ложки порошку паприки;
- 1/2 пучка петрушки;
- Мелений чорний перець;
- Сіль.

Інструкція

Подрібніть в комбайні куряче філе, потім додайте до нього прянощі і подрібнений часник і перемішайте.

Додайте 1 яйце і одну повну чайну ложку солі, паприку і рясне кількість чорного перцю. Змішайте всі разом.

Збийте 1 яйце і викладіть його в окрему тарілку. В іншу тарілку насипте борошно.

Попередньо зволоживши руки, зліпіть з курячого фаршу нагетси завбільшки з волоський горіх.

Після цього обваляйте нагетси в борошні, потім в яйці і, нарешті, в панірувальних сухарях. Нагрійте рослинну олію в сковороді і смажте нагетси протягом 15 хвилин, поки вони не стануть золотистими.

Слідкуйте за тим, щоб нагетси не підгоріли, при необхідності долийте рослинне масло.

Викладіть готові нагетси на паперові серветки, щоб позбутися від надлишку олії.

Смачного!