Локшина з лососем

Локшина з лососем - незвичайне і оригінальне блюдо. Рецепт простий у виконанні, але має божественний смак. Ідеальний, коли хочеться побалувати себе і близьких.
Локшина з лососем
Вам знадобиться
  • - 3 ст. л. червоної пасти каррі
  • - 400 мл кокосового молока
  • - 2 х 150 г філе лосося
  • - 125 г рисової локшини
  • - 2 капустини пак-чой (розділити листя)
Інструкція
1
Смажте пасту каррі 30 секунд в сухому сотейнику, потім влийте кокосове молоко і доведіть до кипіння. Покладіть рибу, накрийте кришкою і варіть 3 хвилини.
2
Закип'ятіть в каструлі підсолену воду, покладіть локшину і перешкодьте. Зніміть з вогню і дайте постояти 4 хвилини.
3
Покладіть капусту в сотейник з рибою і варіть ще 3 хвилини, поки лосось не приготовили, а капуста не розм'якшиться.
4
Відкиньте лапшу на друшляк і розкладіть по 2 мисках. Викладіть зверху капустяне листя і рибу. Полийте соусом і подавайте.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!