Як зробити пекучий соус

Це рецепт універсального соусу "сальса", який підходить до будь-яких страв. Він готується дуже швидко, тому знадобиться будь-якій господині
Як зробити пекучий соус
Вам знадобиться
  • 3-4 помідори
  • 1 середня цибулина
  • 4-6 свіжих перчика чилі
  • 2 ч. Л. лимонного соку
  • 2 ч. Л. солі
Інструкція
1
Ошпарити помідори киплячою водою, очистити їх від шкірки, по можливості видалити все насіння. Точно так само звільнити від шкірки і насіння перчики чилі.
2
Дуже дрібно шаткуємо цибулю, помідори і перчики, солимо і всі разом добре вимішуємо. Якщо маса трохи густовато, можна підлити води, потім додати лимонний сік.
3
Ставимо масу на годину в холодильник, щоб все добре просочилося і вийшла справжня "сальса". Тепер соус готовий до використання.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!