Пісні страви в мультиварці

Пісні страви в мультиварці: сьомга на пару з овочами

Інгредієнти:
- 2 стейка сьомги;
- 1 невеликий кабачок;
- 2 болгарських перцю;
- 1 морква;
- 1 цибулина;
- по 1/4 ч.л. чебрецю, розмарину і мускатного горіха;
- 0,5 ч.л. солі;
- 3 гілочки кропу.

Одночасно з основною стравою можна приготувати гарнір, наприклад, рис. Зупиніть готування через 10 хвилин, всипте 1/3 ст. сирого рису в піддон, де вже утворилося неабияку кількість рідини, і знову увімкніть мультиварку.

Ретельно вимийте стейки риби і просушіть їх на паперовому рушнику. Натріть їх сумішшю солі і спецій і дайте полежати 15-20 хвилин. Тим часом очистіть овочі і поріжте: цибулю - півкільцями, моркву - соломкою, кабачок і перці - кубиками. Покладіть всі ці інгредієнти в паровій контейнер в наступному порядку: цибуля, риба, морква і перці, кабачок. Налийте воду в чашу, встановіть посуд з сьомгою в мультиварку, виберіть режим «Пароварка» і продукт «Риба / Fish» і задайте час приготування 20 хвилин. Запустіть програму натисканням кнопки Старт. Посипте готове пісне страву різаною зеленню.

Пісні страви в мультиварці: плов з грибами

Інгредієнти:
- 1 ст. білого круглозерні рису;
- 200 г грибів;
- 2 моркви;
- 3 ст. води;
- по 0,5 ч.л. куркуми і паприки;
- щіпка чорного меленого перцю;
- 1 ч.л. без гірки солі;
- 2 ст.л. рослинного масла.

Почистіть гриби і наріжте їх на невеликі скибочки. Подрібніть моркву ножем в тонку соломку, можна натерти її на крупній тертці. Промийте рис в декількох водах. Влийте рослинне масло на дно каструлі мультиварки, складіть туди всі підготовлені складові, приправте їх спеціями, перцем, сіллю і залийте водою. Опустіть кришку і готуйте пісний плов протягом години в режимі «Рис». Добре перемішайте його, розкладіть в тарілки і подайте зі свіжим овочевим салатом.

Пісна випічка в мультиварці: рецепт пирога

Інгредієнти:
- 2 ст. борошна;
- 2 ч.л. розпушувача;
- 1 ст. води;
- 1 пакетик чорного чаю;
- 100 г чорної смородини;
- 50 г ядер волоських горіхів;
- 50 г очищених гарбузового насіння;
- 3 ст.л. меду;
- 1 ст. цукру;
- 100 мл рослинного масла.

Замість смородини можна взяти інші ягоди з подібним будовою плодів, наприклад, журавлину, чорницю або агрус, у тому числі в замороженому вигляді.

Закип'ятіть воду і приготуйте міцний чай. З'єднайте його, чи не охолоджуючи, в одному посуді з цукром, медом і 3/4 рослинного масла. Покладіть туди розпушувач, дочекайтеся його спінювання і додайте ягоди, насіння і рубані горіхи. Всипте в рідку масу відразу все борошно і акуратно вмішайте її ложкою.

Змастіть чашу мультиварки залишилися рослинним маслом і перекладіть в неї тісто. Вкажіть на дисплеї режим «Випічка» і випікайте пиріг 65 хвилин під кришкою. Витягніть його за допомогою парової решітки, перемістіть на блюдо і розріжте на порції.