ЯК готувати солодкий салат з апельсинами :: покроковий Приготування страви, Справжній рецепт, фото

Солодкий фруктовий салат - Відмінна заміна традіційнім десертів. Фрукти нізькокалорійні, багаті корисностей Речовини и спріяють гарному труїть. Увімкніть до складу салату апельсини - смороду Надаються десерту пікантну кислинку и відмінно поєднуються з іншімі плодами.

Вам Знадоби

- Гарячий цитрусових салат:
- 4 апельсини;
- 1 помело;
- 1 рожевий грейпфрут;
- 1 жовтий грейпфрут;
- 1 лайм;
- 50 г цукру;
- 2,5 см кореня імбіру;
- 50 мл води;
- гілочка м'яти.
- Екзотичних салат в КИТАЙСЬКА стилі:
- 2 невеликих апельсина;
- 1 персик;
- 1 банан;
- 12 шт. агрусу;
- 6 шт. Великої полуниці;
- гроно чорного винограду без кісточок;
- 300 мл води;
- 3 стручки кардамону;
- 1 паличка кориці;
- 5 шт. гвоздики;
- 4 шт. звезчатого анісу;
- 0,5 чайної ложки порошку анісу;
- 3 гілочкі м'яти;
- 0,5 лимона;
- 75 г цукру.

Інструкція

Спробуйте пріготуваті Незвичайна гарячий цитрусових салат. Щоб смак страви БУВ багатшім, використову відразу кілька відів цитрусових - апельсини, рожеві та жовті грейпфрути, помело, Лайма. З шкірного плоду зріжте по тонкій смужці цедри и накрішіть ее тонкою соломкою. Зріжте верхівкі и денцию плодів, поставте фрукти вертикально и відаліть шкірку, ведучі чем зверху вниз. Поверніть плід на БІК и акуратно наріжте его гуртка, роблячі надрізі около мембран. Відаліть жорсткі перегородки.

Вічавіть сік з двох апельсінів. Корінь імбіру очістіть и дрібно наріжте. Вілійте в каструлю воду, Дода імбір и цукор. Помішуючі, доведіть суміш до кіпіння и варіть 1 хвилину. Війміть з сиропу імбір и покладіть соломку з цедрою. Варіть ще 1 хвилину, дістаньте цедру и зніміть каструлю з вогню.

Дода в сироп фруктовий сік, перемішайте и вікладіть частиночки фруктів. Доведіть суміш до кіпіння, зніміть з вогню, розкладіть фрукти по креманкам, залівші їх сиропом. Подавайте десерт Негайно, оздоби его листочками свіжої м'яти.

Дуже орігінальнім смаком відрізняється и фруктовий салат в КИТАЙСЬКА стилі. Его особлівість - насіченій сироп для заливки. Злегка роздавіте стручки кардамону лезом ножа, зірвіть листочки з гілочок м'яти, вічавіть сік з половинки лимона. Вікладіть Інгредієнти в каструлю, залійте 300 мл води, Дода палички кориці, зірочки анісу и Мелень АНІС, гвоздику и цукор. Доведіть суміш до кіпіння, проваріть 1 хвилину, зніміть з плити і остудіть.

Очістіть банан и апельсини. Банан наріжте кружальця, апельсини розберіть на часточки, відаліть плівки и розділіть шкірних часточка на две части. Великі ягоди полуниці розріжте навпіл, з персика зніміть шкірку, відаліть кісточку, а м'якоть нарубаті кубиками. У Глибока Скляна миску вікладіть ягоди агрусу, половинки полуниці, апельсінові та персікові частиночки, кухлики банана, ягоди винограду. Залійте фруктове асорті сиропом и пріберіть на холод. Перед подачею прікрасьте салат листочками м'яти.