ДЕСЕРТ "Помаранчеве настрій" :: покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото

Десерт "Помаранчеве настрій" є традиційним в Японії. Давайте спробуємо зробити його і ми. Він дуже смачний і простий.

Вам знадобиться

- апельсин - 2 шт;
- мандарин - 2 шт;
- 2 пакетики желатину - 20 г;
- півсклянки води;
- цукор - 4 чайні ложки.

Інструкція

Спочатку моєму фруктики, після чого акуратно розрізаємо їх на дві частини, тобто навпіл.

Наступне, що потрібно зробити - це вичавити сік з фруктів. Але робити це потрібно дуже акуратно, щоб не пошкодити шкірку. Після того, як сік вичавлений, необхідно його обов'язково процідити і додати сахарок. Все ретельно перемішати.

Тепер беремося за порожні половинки фруктів. Їх потрібно гарненько прочистити всередині. Потім потрібно приготувати желатин. Писати, як це зробити, я не буду, прочитаєте на пачці самі. Єдине, що потрібно зробити трохи інакше, так це додати води саме півсклянки. Після виконаних процедур слід в желатин додати проціджений сік фруктів. Цією сумішшю потрібно заповнити половинки апельсинів і мандаринів.

Все це справа відправляємо в холодильник, щоб желе замерзло. Після того, як це сталося, дістаємо половинки фруктів і розрізаємо їх ще рівно на 2 частини. От і вийшов десерт "Помаранчеве настрій"! По-моєму, виглядає дуже оригінально, та й на смак просто чудово. Смачного! Удачі!