Äîñèòü åêçîòè÷í³ ðåöåïòè ñòðàâ ç áàíàíàìè. ²ñíóº ¿õ áåçë³÷: áàíàíîâèé ðóëåò, áàíàíîâèé òîðò, ñàëàò ç áàíàíîì, ñìàæåí³ áàíàíè. Ïî÷í³òü ïðèâ÷àòè ñåáå äî áàíàíîâèì âèøóêóâàíü - ïðèãîòóéòå íà äåñåðò áàíàíîâèé ïóäèíã.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- - 5 ñò.ë. âåðøêîâîãî ìàñëà;
- - 9 ñò.ë. öóêðó;
- - 2 ÿéöÿ,
- - 3-4 ñòèãëèõ áàíàíà;
- - 1 ñò.ë. ñîêó ëèìîíà;
- - 1 ñòàêàí ïàí³ðóâàëüíèõ ñóõàð³â;
- - 250 ìë àíàíàñîâîãî ñîêó;
- - 100 ã âåðøêîâîãî ìàñëà.
²íñòðóêö³ÿ
Ñïî÷àòêó â³äîêðåìëþºìî á³ëêè ÿºöü â³ä æîâòê³â. Çáèâàºìî ì³êñåðîì àáî â³íî÷êîì âåðøêîâå ìàñëî, öóêîð ³ æîâòêè. î÷èùàºìî áàíàíè, òèñíåìî ¿õ âèäåëêîþ.
Äîäàºìî ëèìîííèé ñ³ê, çì³øóºìî ç ïîïåðåäíüî çáèòèìè æîâòêàìè. Äëÿ çì³øóâàííÿ òàêîæ ìîæíà âèêîðèñòîâóâàòè ì³êñåð àáî â³íî÷îê. Áåçïåðåðâíî ïîì³øóþ÷è, äîäàòè â çì³øàíó ìàñó àíàíàñîâèé ñ³ê ³ ïàí³ðóâàëüí³ ñóõàð³.
Âèëèâàºìî âñå ó ôîðìó äëÿ çàï³êàííÿ, çìàùåíó ìàñëîì.Çàðàíåå ðîç³ãð³âàºìî äóõîâêó äî 220 ã ³ ñòàâèìî ïóäèíã âèï³êàòèñÿ ïðîòÿãîì 30-40 õâèëèí.