Смачні домашні гречаники

Ви здивуєтеся, як швидко і просто приготувати смачні домашні гречаники. Домочадцям не доведеться довго чекати вечеря, все досхочу наїдяться!
Вам знадобиться
  • - будь м'ясний фарш - 500 грам;
  • - гречка - 1 склянка;
  • - одна цибулина;
  • - два зубчики часнику;
  • - одне яйце;
  • - сіль, перець, рослинна олія, борошно.
Інструкція
1
Відваріть склянку гречки до готовності. Поріжте цибулю кубиками, обсмажте його в рослинній олії.
2
Змішайте гречку, м'ясний фарш, смажену цибулю. Додайте яйце, перець, сіль, подрібнені зубчики часнику. Вимісити.
3
Сформуйте котлетки, обваляйте їх у борошні.
4
Смажте гречаники під кришкою на середньому вогні до рум'яної скоринки. Смачного!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!