ЯКІ продукти зміцнюють стінки судин :: Здоров'я і медицина

Для нормального, здорового життя людині вкрай важливо мати міцні стінки судин.

Зміцнення судинних стінок - це ефективне попередження серцево-судинних захворювань, таких як варикоз, атеросклероз і гіпертонія.

Одним із заходів по зміцненню стінок кровоносних судин є постійне включення в повсякденний раціон продуктів, найбільш багатих речовинами, які здатні оздоровити і зміцнити серцево-судинну систему.

Найважливіші речовини для підтримки здорового стану судин: вітамін С, вітамін Р - рутин, вітамін РР - нікотинова кислота, вітамін Е.

Вітамін С
Вітамін С підвищує міцність кровоносних судин і їх еластичність, має властивість знижувати рівень шкідливого холестерину в крові до нормального значення. Продукти, найбільш багаті вітаміном С, - шипшина, червона і чорна смородина, обліпиха, зелень, перець болгарський.

Рутин
Рутин - інша назва вітамін Р - ефективно зміцнює капіляри, а також знижує проникність судин і робить їх більш еластичними.
Рутин у великій мірі міститься в таких продуктах, як всі цитрусові, чорна смородина, брусниця, журавлина, обліпиха, чорноплідна горобина.

Вітамін С і рутин близькі за своєю дією на людський організм і підсилюють один одного. Тому такий аптечний препарат, як аскорутин, ефективний для зміцнення судинної стінки вен і зменшення ламкості капілярів.

Вітамін РР
Інша назва речовини - нікотинова кислота. Цей вітамін надає благотворну дію на судини і серце. Також як і вітамін С, знижує кількість холестерину в складі крові. Максимальна кількість цього вітаміну містять такі продукти: м'ясо, м'ясо птиці, печінка, риба, яйця, насіння соняшнику.

Вітамін Е
Вітамін Е незамінний для підтримки судин в хорошій формі. Основне джерело цього вітаміну - рослинні олії: кукурудзяна, соняшникова і бавовняне. Потрібно пам'ятати, що при нагріванні вітамін Е руйнується. Використовуйте рослинні олії в сирому вигляді.

Перераховані речовини є найбільш значущими для формування здорових судин. Але для правильної роботи серцево-судинної системи потрібна велика кількість різних речовин, тому харчування має бути здоровим і збалансованим.

Основне, що потрібно знати, - велика кількість тваринних жирів в їжі здатне істотно підірвати здоров'я серцево-судинної системи. Тому кількість жирної їжі тваринного походження в щоденному меню потрібно знизити до мінімуму. Основа дієти, корисної для судин, - риба, морепродукти, овочі і фрукти.